Coca de iogurt de llimona

Coca de iogurt de llimona

1) Surt molt bona de gust, però una mica oliosa.

• 4 ous
• 1 iogurt de llimona
• 1 mida de iogurt d’oli de gira-sol
• 2 mides de iogurt de sucre
• 3 mides de iogurt de farina
• la ratlladura d’una llimona
• 1,5 sobres de llevat en pols
• un polsim de canyella

Al forn 170ºC ventilador durant 35 min

2) Surt molt esponjosa i gustosa. Amb el punt just d’oli, però més pastosa que l’anterior.

• 3 ous
• 0,5 mides de iogurt d’oli de gira-sol
• 1 iogurt de llimona
• 2 mides de iogurt de sucre
• 3 mides de iogurt de farina de rebosteria (GALLO)
• la ratlladura d’una llimona i d’una taronja
• 1,5 sobres de llevat en pols
• un polsim de canyella

Al forn 170ºC ventilador durant 35 min.